por admin | May 28, 2019 | Sin categoría
Lunes 20 de noviembre de 2017, Palma– TaPalma finalizó ayer con más de 40.000 tapas vendidas, siendo así la mejor edición de los últimos años. Gran parte del éxito se debe al nuevo formato de concurso que se celebró, en directo, en la Escola d’Hoteleria de les Illes... 
por admin | May 28, 2019 | Sin categoría
Talleres específicos de cocina, dirigidos al público en general: Curso de Cocina al vacio, Cocina Nikkei, Cocina de Otoño, Japonesa, Carta de Cafés, de cuchara, Pinchos y Tapas, tc… Y en colaboración con CaixaBank y Coca-Cola European Partners, cursos dirigidos a... 
por admin | May 28, 2019 | Sin categoría
Restauración Mallorca, por tercer año consecutivo en convenio de colaboración con CALVIÀ 2000, se implica en concienciar al sector sobre la necesidad de actuar de forma cívica y responsable para mantener limpio el municipio. Por ello RECORDAMOS: Los residuos, se han... 
por admin | May 28, 2019 | Sin categoría
El acto tuvo lugar en el Hotel Iberostar Playa de Palma y conto con la asistencia, de Alfonso Robledo, Presidente de Restauración Mallorca, Carmen Bañobre, directora de Makro Baleares, Eva Montes, departamento de Comunicación de Diario de Mallorca y Ricardo Muntaner,... 
por admin | May 28, 2019 | Sin categoría
El pasado 22 de mayo se entregaron los diplomas de los cinco cursos diferentes que ha impartido la empresa F&B Asesores. Un centenar de alumnos han finalizado con éxito los cursos de gestión y formación organizados por Restauración Mallorca y que han contado con... 
por admin | May 28, 2019 | Sin categoría
El Restaurante Ca Na Joana ha sido el ganador de TaPalma de Oro de la XII Edición de esta cita gastronómica. Su tapa ‘Coulant de kataifi y patata violeta’ ha sido premiada por un jurado profesional compuesto por cocineros de fama nacional e internacional. El chef...