Convenio Hostelería

Convenio Hostelería

La patronal hotelera balear ve insostenible el convenio que liga subida salarial a IPC – Catalina Mir UGT advierte que si no hay revalorización de salarios no habrá paz social en las islas. El 23 arranca la negociación colectiva que afecta a 100.000 trabajadores de...
Vuelve la Magia del Bodeguero

Vuelve la Magia del Bodeguero

Un encuentro apasionante y una experiencia sensorial única para los entusiastas del vino.   Cuando todavía no habíamos olvidado la pasada edición, nos ha llegado ya la IX Magia del Bodeguero (todos los lunes desde el 6 de febrero hasta el 19 de marzo) en un...
Terrazas,horarios,prohibiciones,tasas,tabaco…

Terrazas,horarios,prohibiciones,tasas,tabaco…

A toda pastilla hacia el abismo  I.M.R. El sector de la restauración está temblando, pero el tren no hay quien lo pare. Entre unos y otros (los políticos) han logrado imprimirle una velocidad de vértigo y ahora, los más pesimistas piensan que el batacazo va a ser...
El “bing bang” de la cocina mallorquina

El “bing bang” de la cocina mallorquina

El ‘big bang’ de la cocina mallorquina. Iñigo M. de Rada Mallorca saborea un minuto culinario inaudito, increíblemente activo, acelerado y vitamínico. Es portentoso que en una isla tan pequeña suceda este hervor cósmico. En España, excepto en el País Vasco, Cataluña y...
Salón de Gourmets

Salón de Gourmets

El Salón de Gourmets se celebrará en Madrid del 5 al 8 de marzo En su 26º edición anual, el Salón es el evento más importante de Europa para productos con valor agregado, gourmet y alimentos y bebidas de alta gama. Fabricantes, productores y elaboradores del sector de...
CURSOS MANIPULACIÓN ALIMENTOS FEBRERO

CURSOS MANIPULACIÓN ALIMENTOS FEBRERO

Atención Asociados: Convocamos nuevos cursos de manipulación de alimentos intensivos de 2 horas, incluida la realización de examen y entrega del correspondiente certificado. Os proponemos las siguientes fechas y horarios y que serán elegidos según vuestras...